Jambon Ibérique
430,00€
L’EXCELLENCE DU JAMBON IBERIQUE 50 %
POIDS: 8kgs. – 8.5kgs.
Alimentation à base de glands (Bellota) et de céréales. Affinage artisanal entre 2 et 3 ans.
Categorías: jamones, Jamones y Paletas
Jambon Iberique
Animaux élevés en liberté pendant 1 saison de tombée des glands sur les terres de VALVERDE et LOS MOLINOS à Salamanque.
Alimentation à base de glands (Bellota) et de céréales. Affinage artisanal entre 2 et 3 ans.
INGREDIENTS ET ALLERGENES | cuisse de porc ibérique, sel, conservateurs E-252, E-250, antioxydants E-301, E-331iii |
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POIDS | 8,5-9 KGS |
MODE DE CONSERVATION | Frais et sec |
MODE DE CONSOMMATION | Ambiant |
ORIGINE | Espagne |
Peso | 8,5 kg |
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