Epaule Ibérique

Name: Epaule Ibérique
SKU: 170
Price: 190.00 EUR
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190,00€

Alimentation à base de glands (Bellota) et de céréales. Affinage artisanal entre 1,5 et 2 ans.

Categorías: Jamones y Paletas, paletas

Epaule Iberique 50%

Animaux élevés en liberté pendant 1 saison de tombée des glands sur les terres de VALVERDE et LOS MOLINOS à Salamanque.

Alimentation à base de glands (Bellota) et de céréales. Affinage artisanal entre 1,5 et 2 ans.

INGREDIENTS ET ALLERGENES	epaule de porc ibérique élevé aux glands et aux céréales, sel, conservateurs E-252, E-250, antioxydants E-301, E-331iii
POIDS	5,5-6 KGS
MODE DE CONSERVATION	Frais et sec
MODE DE CONSOMMATION	Ambiant
ORIGINE	Espagne

Peso	5,25 kg