Jambon Bellota – Morceaux Désossés
160,00€
POIDS: 1.1kgs.-1.2Kgs.
Alimentation à base de glands (Bellota). Affinage artisanal entre 3 et 4 ans.
Jambon Bellota – Morceaux Desosses
L’EXCELLENCE DU JAMBON IBERIQUE BELLOTA 50%
Animaux élevés en liberté pendant 2 saisons de tombée des glands sur les terres de VALVERDE et LOS MOLINOS à Salamanque.
Alimentation à base de glands (Bellota). Affinage artisanal entre 3 et 4 ans.
| INGREDIENTS ET ALLERGENES | cuisse de porc ibérique élevé aux glands (50 % de race iberique), sel, conservateurs E-252, E-250, antioxydant E-331iii |
|---|---|
| POIDS | 1.1kgs.-1.2Kgs. |
| MODE DE CONSERVATION | ENTRE 2 ET 7° |
| MODE DE CONSOMMATION | Ambiant |
| ORIGINE | Espagne |
| DLC | 6 MOIS |
| Peso | 1,2 kg |
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